Թարմացվել է 27.03.2023թ
Ստամբուլ Ռամադանի ժամանակ
Ռամադանը իսլամական աշխարհի ամենասուրբ ամիսն է։ Ռամադանի ընթացքում մարդիկ աջակցում են միմյանց, այցելում են իրենց ընկերներին և հարազատներին: Ռամադան ամսվա ընթացքում մարդկանց հրամայվում է ծոմ պահել: Ծոմապահությունը իսլամի հինգ սյուներից մեկն է: Ծոմը նաև սովորեցնում է մարդկանց մաքրել ինքնակարգավորումը, ինքնատիրապետումը, զոհաբերությունը և կարեկցանքը: Դրա հիմնական պատճառներն են՝ հասկանալ աղքատների վիճակը և պաշտպանել ավելի առողջ լինելու համար: Այսպիսով, ծոմապահությունն ազդում է մարդկանց առօրյայի վրա։
Ամբողջ Թուրքիայում Ռամադանը դիմավորում են մեծ ոգևորությամբ և ուրախությամբ։ Մարդիկ արթնանում են սահուրի համար (ընթրիք Ռամադանի ընթացքում լուսաբացից առաջ) և նախաճաշում, մինչև արևը դուրս գա առավոտյան: Կեսօրվա ժամերը հանգիստ են, բայց բոլորը հավաքվում են իֆթարին (երեկոյան Ռամազանի ժամանակ): Տարին ընդամենը 30 օր այս առօրյան շարունակվում է։ Հաքքարի քաղաքը Թուրքիայում առաջին ծոմապահությունն է. Թուրքիայի կեսից մինչև Արևմտյան Թուրքիա սկսվող մայրամուտի ծոմապահության վերաբերյալ. Ռամադանի ժամանակ ուտելիքը տարբերվում է համից, մարդիկ ավելի խնամքով են պատրաստում, այդ ժամանակ եփում են նույնիսկ այն ուտեստները, որոնք չեն եփում ամբողջ տարվա ընթացքում։ Այսպիսով, եթե Ռամադանի ընթացքում այցելեք Թուքեյ, կտեսնեք սննդի բազմաթիվ տեսակներ: Մեկ այլ բան, որ դուք պետք է անեք, դա համտեսել է պիդը (թուրքական տափակ հացը, որը ավանդաբար պատրաստվում է Ռամադանի ժամանակ) և գուլակ (քաղցրավենիք, որը պատրաստված է կաթնային օշարակով թաթախված գուլակի թերթերից, ընկույզով լցված և վարդաջրով համեմված): Պիդեն և գուլակը Թուրքիայում Ռամադան շրջանի խորհրդանիշներն են:
Եթե մտածում եք Ռամադանի ընթացքում Ստամբուլ մեկնելու մասին, ապա սա այցելելու ճիշտ ժամանակն է: Ռամադան ամիսը կարող է լավ լինել ձեզ համար, քանի որ այն առատության և ողորմության ամիս է: Նույնիսկ եթե դուք ոչ մուսուլման եք, կարող եք մասնակցել իֆթարին և կարող եք ավելին ուսումնասիրել Ռամադան շրջանի մասին: Տեղացիների հետ մասնակցելով իֆթարին՝ դուք կտեսնեք Թուրքիայի ժողովրդի հյուրընկալությունը։ Դուք կարող եք որսալ անմոռանալի մթնոլորտ Ռամադանի ընթացքում: Մի վախեցեք, եթե մինչև արևածագը Ստամբուլի բոլոր փողոցներում թմբուկներ լսեք: Սա նշանակում է, որ նրանք ձեզ կանչում են սահուրի համար: Դա կլինի հետաքրքիր փորձ: Որոշ մարդիկ նույնիսկ թմբկահարներին պատուհանից դուրս են հուշում:
Ռամադանի ժամանակ դրսում ծխելը կամ սնվելը կարող է բարոյական լինել: Բացի այդ, Ռամադանի ընթացքում ռեստորանները և ալկոհոլային խմիչքների վայրերը ավելի քիչ զբաղված կլինեն: Հատկապես կեսօրին ռեստորանները շատ հաճախորդներ չունեն՝ ծոմ պահող մարդկանց պատճառով։ Մյուս կողմից, որոշ ոչ ալկոհոլային ռեստորաններ իֆթարի ժամանակ սպառվում են տարածքը: Ռամադանի ժամանակ որոշ ընտանիքներ ամրագրումներ են անում հատուկ ռեստորաններում՝ ծոմ պահելու համար: Մենք կարող ենք բարձր խորհուրդ տալ ձեզ փորձել այն Ռամադանի ընթացքում: Ռամադանի ժամանակ Ստամբուլի մզկիթները կարող են ավելի մարդաշատ դառնալ։ Ռամադանի ընթացքում մզկիթներ այցելելը ձեզ մշակութային փորձ ձեռք կբերի:
Ռամադանի վերջին 3 օրը Թուրքիայում այն կոչվում է «Seker Bayrami», որը նշանակում է Քաղցրավենիքի տոն: Այս օրերին տաքսիներ գտնելը դժվար կլինի, իսկ տրանսպորտը կարող է սովորականից զբաղված լինել։ Քենդիի տոնին մարդիկ այցելում են իրենց հարազատներին, մարդիկ նշում են միմյանց հետ: